Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Nieuws Subscribe to Nieuws

Kool koploper in biologisch aandeel

08 mrt 2012 - Circa 8 procent van het Nederlandse areaal sluitkool was in 2011 biologisch. Dat blijkt uit een overzicht van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Daarmee scoort deze categorie groenten relatief goed in een vergelijking van grotere teelten. De kleinere selderijteelt scoort met 11,7 procent nog wel hoger in het biologisch aandeel van de teelt. Broccoli scoort met 5,6 procent ook redelijk, zeker in vergelijking met de teelt in kassen waar het aandeel biologische glasgroente op 2 procent blijft steken.

afbeelding van Ulko Stoll

Frankrijk: 3,65 miljoen euro boete voor witlofkartel

De Franse mededingingsautoriteiten hebben elf witloftelers een boete van maar liefst 3,65 miljoen euro opgelegd wegens kartelvorming. Volgens de kartelwaakhond hebben deze telersverenigingen al vanaf 1998 prijsafspraken gemaakt. Zeven branche-organisaties en vakbonden kregen daarbovenop nog eens een boete van 320.000 euro voor het vaststellen van de prijzen. Hiermee wil de kartelwaakhond een einde maken aan de geheime afspraken tussen producenten en handelsbedrijven, die al 14 jaar heeft geduurd. 

afbeelding van Ulko Stoll

Digitaal spuitboekje als app op uw mobiele telefoon!

 
Inmiddels is het zover dat de meerderheid van de vollegrondsgroentetelers een smartphone heeft. Dat biedt behalve bellen weer andere mogelijkheden. AppsforFarming heeft de uitdaging opgepakt om een app te maken voor de smartphone speciaal voor de land- en tuinbouw. AppsforFarming is een nieuw bedrijf opgericht door Arthur Kerckhaert en Corné Braber. Het idee is ontstaan tijdens een informele ontmoeting en omdat ze samen meer dan 25 jaar ervaring hebben in de agrarische automatisering hebben ze deze kennis en ervaring samengevoegd in AppsforFarming!
 

afbeelding van Ulko Stoll

Duurzaamheidsinitiatieven in vollegrondsgroente

Een paar jaar geleden was geintegreerde landbouw een begrip waar we dag in dag uit mee werden geconfronteerd. Tegenwoordig is duurzaamheid de term die over iedereen uitgestort wordt. Helaas worden dit soort beschrijvingen snel containerbegrippen waardoor de waarde van zo’n begrip verloren gaat. Toch is duurzaamheid juist in de vollegrondsgroente een begrip waar wel degelijk een verhaal aan te hangen is. Immers plantengroei is het meest duurzame proces op de wereld. Planten benutten licht en water om energie vast te leggen voor plantengroei die weer wordt gebruikt als voeding.

afbeelding van Ulko Stoll

Kleine toepassingen in Europa

In navolging op de eerste bijeenkomst in september 2011 van expert groups ‘processed and fresh vegetables’  vond op zeven en acht februari 2012 in Brussel een tweede bijeenkomst plaats.
 

afbeelding van Ulko Stoll

Ontwikkelingen in de voedingstuinbouw

Ontwikkelingen in voedingstuinbouw
 
Begin februari is de Nederlandse groente en fruithandel te vinden in Berlijn. De fruitlogistica is de place to be voor iedereen die in de handel van groente en fruit zit. Behalve een hele uitgebreide beurs met producten vanuit alle landen is dit jaar ook techniek uitgebreid vertegenwoordigd met sorteer en verapkkingsmachines. Uiteraard laat de Nederlandse vertegenwoording daar van zich horen.

afbeelding van Ulko Stoll

R & D in de tuinbouw

                        

afbeelding van Ulko Stoll

Areaal vollegrondsgroente groeit met 4.000 hectare

Het Nederlandse areaal vollegrondsgroente, waaronder het Centraal Bureau voor de Statistiek(CBS) ook uien rekent, breidt nog altijd uit. Zo groeide het areaal van 2010 op 2011 met ruim 4 duizend hectare. Het areaal uien noteert de grootste stijging.

Ondernemers in topsector

Bijzondere wereld waar we inzitten; blijkbaar is er ergens een licht gaan branden waardoor de tuinbouw ineens door Jan en alleman omarmd wordt als topsector. Da’s mooi want dat zou kunnen betekenen dat er ruimte ontstaat voor ondernemers in de tuinbouw. Maar vervelend bijverschijnsel is het ontstaan van allerlei overlegstructuren die van zichzelf vinden dat ze de tuinbouw moeten ondersteunen, structureren, faciliteren, profesionaliseren en meer van deze goed bedoelde acties.

afbeelding van Ulko Stoll

Grip houden

We worden geconfronteerd met een nieuwe afkorting. Dit keer eentje die gevolgen heeft voor de manier waarop onderzoek wordt uitgevoerd en onderzoeksgelden worden uitgegeven.
Iedereen die een beetje met onderzoeksaansturing te maken heeft, praat momenteel over PPS. PPS staat voor Publiek Private Samenwerking. Alle onderzoeks- en innovatietrajecten moeten uitgevoerd worden in PPS’en. Dit PPS-denken komt voort uit de focus van de overheid op de topsectoren.

afbeelding van Ulko Stoll

Pagina's